喜多方市内に約100軒ほどあり、人口あたりの店舗数が日本一といわれています。喜多方市内のラーメン店で構成される団体が、「喜多方老麺会(きたかたらーめんかい)」です。 「蔵の町喜多方老麺会」ののぼりが、店舗入口に掲げられているお店が、喜多方老麺会加盟店舗です。
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櫻井食堂
桜井食堂のおすすめメニュー“元祖蔵ラーメン”。 醤油と味噌の2つの味から選ぶことができる。具に生姜やわかめを入れることで味だけ...
あじ庵食堂
醸造文化が醸す喜多方ラーメンと歴史ある「元祖しじみ潮ラーメン」 モチモチ食感とのどごしがこだわりの自家製多加水麺をご賞味下...
大安食堂
元横浜ラーメン博物館出店。昔ながらの喜多方ラーメンの味を守っている。 スープは、喜多方ラーメン独特のにぼしだしが効いてあっ...
坂内食堂
店の代名詞とも言える“肉そば”は、特製醤油で煮込んだチャーシューが麺を覆い隠してしまうほど盛られている。 麺は多加水の太麺を...
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喜多方老麺会では、加盟店舗でご利用いただけるラーメン券をお取り扱しております。 詳しくは、ラーメン券のページをご覧ください。
喜多方老麺会では、加盟店全てが掲載されているラーメンマップを各所で配布しております。 老麺会マップ一覧からご覧いただけます。
パンフレットをPDFファイルにて提供しています。
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