喜多方市内に約100軒ほどあり、人口あたりの店舗数が日本一といわれています。喜多方市内のラーメン店で構成される団体が、「喜多方老麺会(きたかたらーめんかい)」です。 「蔵の町喜多方老麺会」ののぼりが、店舗入口に掲げられているお店が、喜多方老麺会加盟店舗です。
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来夢
オススメの“厚切りチャーシューあぶり焼きラーメン”は、来夢名物のトロけるチャーシューの中から厳選されたものだけを網にのせてあ...
塩川屋
「塩ラーメン」のスープは魚介類をベースに、昆布、煮干、香味野菜でだしを取り、塩味の淡麗な味わいが特徴です。チャーシューには...
食堂松
じっくり煮込んだ柔らかチャーシューの香りが、何ともたまらない。口に入れたら、とろけてしまいそうな食感だ。 スープもガラ・野...
赤れんが
テレビ番組等でよくロケに使用される。 あっさりしているのにコクがあるスープに、チャーシューというより角煮がトロトロ。 自家...
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